Desde el gremio de la carne recomiendan abastecerse con carnes nacionales, las que cuentan con resoluciones sanitarias de primer orden, y de las que además garantizan su repunte en calidad en los últimos años. El SAG, por su parte, hizo un llamado a denunciar acciones irregulares en la venta de estos productos ante las oficinas […]
La autoridad, tras realizar un recorrido por distintos locales de La Vega Central, llamó a informarse en este “18 XXL”, ya que las familias podrían ahorrar hasta 7 mil pesos por menú durante el transcurso de la Fiestas Patrias. Recoleta, 05 de septiembre de 2024.- El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, llegó hasta las dependencias […]
Directores de departamentos de Desarrollo Agrícola y de Educación de las 30 municipalidades de la región, y docentes y alumnos de las carreras del área de Recursos Naturales, se reunieron para trabajar por una agricultura más segura con la salud de todos y todas. TALCA, 22 de agosto de 2024.- La Autoridad Sanitaria, en su […]
TENO, 4 de septiembre de 2024.- Con un aumento del 8% de cajas inspeccionadas en la temporada comprendida entre noviembre 2023 y agosto 2024, cierra el sitio de inspección fitosanitaria de Teno, lugar que certifica el envío de fruta al mercado estadounidense en trabajo conjunto SAG – USDA. Siendo un récord en certificación durante la […]
GORE Maule, FIA y FUCOA presentaron proyecto que permitirá levantar un catálogo de 100 productos y preparaciones del patrimonio culinario local y cuyo resultado se traducirá en la publicación del libro “Patrimonio Alimentario de Chile: Productos y preparaciones de la Región del Maule” Talca, 3 de septiembre de 2024.- Relevar el patrimonio alimentario local que […]
El SAG es el encargado de fiscalizar los productos regulados por esta ley, garantizando su “genuinidad” y “potabilidad”, y asegurando que no sean falsificados, alterados o adulterados, cumpliendo así con la normativa vigente. 3 de septiembre de 2024.- Con el propósito de garantizar el cumplimiento de la Ley de Alcoholes (N°18.455) y promover prácticas de […]
Según información recogida por ODEPA, en general, los precios de la carne de vacuno son más convenientes en supermercados que en carnicerías. A excepción de los cortes Asiento, Lomo Vetado y Punta Picana que en la última semana se han observado entre 0,5% y 1,6% más barato en carnicerías. Santiago, 3 de septiembre 2024.- A […]
Talca, 2 de septiembre de 2024.- A los controles en rutas y ferias ganaderas, la Comisión sumó la inspección a locales establecidos para así evitar la comisión del delito de abigeato, además de comprobar que los productos dispuestos al público se encuentren en regla y buen estado para su consumo. Es así que, en fiscalización […]
Durante el tercer día del evento de promoción más importante que Chile ha realizado en el país asiático, la delegación encabezada por el Ministerio de Relaciones Exteriores, el Ministerio de Agricultura y ProChile, junto a más de 10 gremios privados, tuvo su primer acercamiento a Mumbai, capital financiera de India. Mumbai, jueves 29 de agosto […]
La delegación encabezada por el Ministerio de Relaciones Exteriores, el Ministerio de Agricultura y ProChile, junto con más de 10 gremios privados, tuvo una intensa agenda en el segundo día de actividades en Nueva Delhi. Nueva Delhi, 28 de agosto de 2024.- Con la participación de los ministros de Agricultura, Esteban Valenzuela, y de Relaciones […]
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