Talca, 26 de mayo de 2023.- Diversas recomendaciones y orientaciones para evitar la propagación de la influenza aviar en las aves de traspatio, recibieron las integrantes de la Mesa Provincial Talca de la Mujer Rural, en su reunión ampliada realizada en la dirección regional de INDAP Maule.

El veterinario del SAG, José Aguilera, explicó a las participantes la importancia de mantener las aves de corral encerradas en sus gallineros, para evitar así el contacto con aves silvestres que pudieran estar infectadas, y también mantener rigurosas medidas de higiene en los planteles. Además, les recomendó estar atentas ante cualquier sintomatología que pudiera alertar sobre la enfermedad y, de detectarse, informar a la brevedad al SAG.

Entre los principales síntomas a los cuales se debe prestar especial atención están la falta de apetito y descoordinación de las aves, el plumaje erizado, la respiración dificultosa y con secreciones nasales, diarrea, menor producción de huevos, con cáscara blanda o deforme, la hinchazón de cabeza y color azulado de cresta, barbillas y patas, y la muerte de las aves.

Jacqueline Muñoz, presidenta de la Mesa Provincial Talca de la Mujer Rural, destacó la calidad de la charla y la importancia de seguir todas las recomendaciones entregadas por el SAG para evitar así que la enfermedad se propague. “Esta jornada ha sido muy enriquecedora para nosotras, sobre todo lo que fue la capacitación en gripe aviar,  lo que para nosotras como agriculturas, y en realidad en el mundo rural, ha sido muy impactante. Pero hemos sabido abordarla de acuerdo a las capacitaciones que hemos recibido a través del SAG. Pero todavía hay señoras que no habían estado en estas capacitaciones y existen siempre dudas. Pero,  ya en todos los territorios lo tenemos bastante claro   y hemos tomado medidas y precauciones.  Y claro, de esto también nacen necesidades, porque debemos tener las gallinas y aves encerradas, y aún hay muchas mujeres rurales que no tienen un gallinero adecuado y tenemos que ver como lo podemos hacer para poder cumplir con este requerimiento”.

En la actividad, también participó la empresa Balloon Latam, que impulsa el emprendimiento en comunidades rurales, quien dio a conocer su experiencia y el trabajo que ya están realizando con pequeñas productoras de la provincia de Curicó.